Senior Commis Chef

PT Dwi Wibawa · 📍 Pondok Indah, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Dwi Wibawa adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan reputasi yang kuat dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pondok Indah, Jakarta Raya.

Peran ini adalah bagian integral dari tim kami, bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan kepada pelanggan kami memenuhi standar kualitas tertinggi. Kami mencari seseorang yang berdedikasi, terampil, dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengawasi tim commis untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan baik dan tepat waktu.,Menjaga kualitas dan keaslian bahan-bahan yang digunakan dalam proses memasak.,Memastikan bahwa semua hidangan memenuhi standar keamanan makanan dan kebersihan.,Membuat dan mengembangkan menu baru sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan-bahan masakan.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja dalam lingkungan dapur.,Melakukan evaluasi dan peningkatan kinerja tim commis secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK jurusan kuliner atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai commis chef atau peran serupa di restoran atau hotel bintang.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner akan memberikan nilai tambah.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan peralatan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam).

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak berbagai jenis hidanganKemampuan untuk mengelola stok bahan-bahan masakanKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk mengikuti prosedur keselamatan kerjaKemampuan untuk bekerja shift
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait